一早我們來去府城虱目魚主題館~
是由一位安逸的家庭主婦因無聊而起,跑去報名青輔會舉辦的「飛雁專案」,
從此開啟網路創業的生涯,剛開始只會透過視訊跟遠在大陸的先生交談,
但自小在台南長大,愛吃虱目魚的她選擇虱目魚來創業,
虱目魚就像台灣人的「家魚」讓人親切難忘,
但多刺美味的虱目魚更像是魚界的平民~
虱目魚這傳統美味的小吃不僅是讓很多人魂牽夢引的難忘媽媽味,
除此外它更是真正台灣的驕傲,台灣是具有虱目魚產區的特殊性,
其魚肉、魚頭、魚皮、魚骨甚至魚鱗全身是寶,
豐富的蛋白質、膠質、氨基酸、維生素、礦物質等都非常完整,
是一非常珍貴高營養價值的魚種,
府城館之多角化經營希望提昇虱目魚加值應用將虱目魚製品由生鮮無刺到傳統加工、
創新商品升級開發到生物科技保健保養系列產品使其產品更加完整豐富,搶攻更廣大的國內外市場。
一樓是餐館和特產區,而二樓就像是虱目魚的小型博物館~~
上空掛滿了飛魚還有貓咪想偷吃魚的可愛造景模樣!!
近看,這隻貓咪怎麼有點肥滋滋捏~ so qute
這張Rachel的眼神怎麼有點殺氣~~(呵呵~角度問題)
貓主廚來教大家怎麼來料理好吃美味的虱目魚呦~~
貓博士來告訴大家虱目魚的歷史~
魚大百科:麻蕯末、莫說無、Sabador、塞目魚
教大家如何做出香氣逼人的美味魚料理~~
Rachel在等待~~
補魚高手 (免費)
因為還不到中午,所以我們去附近的下一個行程吧~
團購超火紅的辣椒餅乾Dogo,
走!!我們來去嚐鮮辣椒霜淇淋
可能還算早吧!!!
裡面的人潮不算多,
櫃台小姐親切的招待著我們~
辣味加上霜淇淋會擦出什麼火花呢~~
哇丫~~意外的讓人覺得好吃!!!吃起來並不會覺得辣辣的。
妳看Rachel的表情,是想說:再來一隻霜淇淋吧~
而另一頭的Aland神情開始呈現呆滯,
呵呵~~他的午睡覺時間又到了!!!!
透中島了大家肚子都發出咕嚕咕嚕的聲音了,
我們看到隔壁的牛肉店家誇張的模樣,
大排長龍、店內更是客滿到水溢出來似的(超滿)~
我和老公商量後,決定買來吃吃看,
但只能買回車上用餐了!!
我們點:牛肉湯(清燉)+肉燥飯(牛絞肉)+牛肉炒麵
這這.......豎起大拇指, 好吃到令人難以忘懷丫!!
有來台南的捧友丫,一定要來這家吃吃看呦~~
下午的行程,有一個很棒的地方可以晃晃呦~~
快跟著Rachel一起來看吧!!
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